湖南食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:湖南食品网 » 食品资讯 » 美食特产

正文

长沙必吃的六大特色小吃

发布日期:2017-12-19  来源:新鲜事网   浏览次数:1403

湖南食品网讯


  (长沙美食臭豆腐)

  长沙是一座幸福指数很高的城市,这自然离不开美食的“功劳”。这里有许多特色小吃,但有六大美食,如果你不曾吃过,都不好意思说自己来过长沙。让我们一起游走舌尖上的长沙。第一味闪亮登场的当然是名扬湖南,香飘万里的臭豆腐了。  臭豆腐,四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,我吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的,不过还是很好吃的,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食呢。


  (长沙美食糖油粑粑)

  第二味闪亮登场的是油粑粑。这也是不可多得的小吃美食哦,炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,也是我的最爱,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。


  (长沙美食嗦螺)

  第三味闪亮登场的是唆螺。主料是河螺,田螺,湖南的河螺都长得细细小小的,个头绝对不大。个头大的全是田螺。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,调料的味道会煮进壳里的肉中去。  吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味呀,一个字:赞!  由于湖南较能吃辣,味道浓厚,所以请不能吃辣的朋友,慎用,选微辣的口味较为不错。


  (长沙美食口味虾)

  第四味闪亮登场的是口味虾。主料龙虾,有干锅和水煮两种。既然是口味虾,所以味道都重,很符合湖南人口味的夜宵首选。我同学一次可以吃12斤,很不错的推荐说。


  (长沙美食口味蟹)

  第五味闪亮登场的是口味蟹。湖南长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂,在夜宵摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。


  (长沙美食酱板鸭)

  第六味闪亮登场的是酱板鸭。这是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属湖南食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:湖南食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非湖南食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号